Wir haben Anfang der Neunzigerjahre damit begonnen, die Zucht von Rothühnern in unser Programm aufzunehmen. Die Entwicklung dieses Geschäftszweigs vollzog sich rasant und wir haben schnell und effizient gelernt, sodass wir heute über beträchtliche Kenntnisse und Erfahrungen in der Zucht verfügen und die Produkte aus unseren Einrichtungen hochwertig sind. Unser wichtigstes Ziel ist es, die richtigen Zuchtpaare auszuwählen, damit wir auf diese Weise auch Jungtiere von hoher Qualität erhalten. Gegenwärtig verfügen wir über drei Eierproduktionszentren für die besagte Reproduktion.

Die Rothuhn-Legehenne erfordert eine besonders aufmerksame Behandlung. Ihr Legezyklus ist zeitlich beschränkt, deshalb sind ihre Ernährung und ihr Wohlbefinden besonders wichtig. Die Eier werden täglich sehr vorsichtig eingesammelt und der Käfig wird kontrolliert, damit es ihr weder an Futter noch an Wasser mangelt.

Die Legekontrolle ist sehr wichtig, denn damit wird sichergestellt, dass sich in jedem Käfig ein Männchen und ein Weibchen befinden und dass sich die beiden gut verstehen. Die Legekontrolle ist eng mit der Fruchtbarkeit des Paares verbunden. Sie wird nach Abschluss des Schlüpfens durchgeführt. Dabei werden die Eier, aus denen kein Küken geschlüpft ist, kontrolliert und die Ursache festgestellt, warum aus diesem Ei nichts geschlüpft ist. Nach Abschluss dieses Verfahrens weiß man, welche Pärchen nicht fruchtbar sind und man kann die Partner durch andere ersetzen.

Die Aufzucht unserer Rebhühner verdient besondere Aufmerksamkeit. Von Anbeginn des Verfahrens wissen unsere Züchter, dass sie mit einem Tier arbeiten, das für die Jagd bestimmt ist, und sie verwenden besondere Sorgfalt auf die entsprechenden Aspekte. Die Aufzucht beginnt in speziell für diesen Zweck eingerichteten Hallen und nach einer gewissen Zeit (die vom für die Zucht verantwortlichen Mitarbeiter festgelegt wird) fliegen die Vögel in die Parks.

In den Flugparks nehmen die Rothühner an den Augen, dem Schnabel und den Beinen ihre charakteristische Farbe an und nach etwa 6 Monaten sind sie alt genug und können in den Handel gebracht werden. Einen Monat vor dem Verkauf wird den Rothühnern eine Blutprobe entnommen, um sicherzugehen, dass sich die Tiere in perfektem Zustand befinden.

Gegenwärtig plant das Unternehmen S.A.T. CODORNICES URGEL neue Einrichtungen zu bauen, um die Produktion der Rothühner im Rahmen des Möglichen zu verbessern, und die Qualität weiter zu erhöhen und zu einem Marktführer auf dem Jagdsektor zu werden.