Jul 01

Ingredientes

Pechuga y Muslitos de codorniz
menta fresca
Miel
250 ml de nata
Aceite de oliva

Preparación

Maceración: Cogemos las pechugas y los muslitos de las codornices y las mezclaremos con el aceite, la miel y la menta fresca. Pintaremos las codornices con la mezcla y las dejamos unas 12 horas macerando.
Las acabamos haciéndolas a la paella o a la brasa

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