Au cours des dernières années, la société a rénové tout son système de batteries (habitacles dans lesquels les animaux sont déposés en vue de leur reproduction ou de la production d’œufs) et utilise actuellement des modules plus larges, plus confortables et spacieux pour les cailles.

Les locaux sont soumis à des contrôles automatiques de température, d’air et d’humidité, de manière à obtenir une ambiance optimale pour la reproduction ou la ponte. Les œufs sont collectés tous les jours et sont disposés sur des plateaux spéciaux, prêts à être transportés à la salle d’incubation ou à celle de conditionnement.

La collecte est effectuée de façon manuelle. Une première sélection est réalisée et une partie des œufs est rejetée. Dans le cas des œufs destinés à la salle d’incubation, notre personnel écarte tous ceux qui présentent l’un ou l’autre type de défaut, et dans le cas des œufs destinés à la consommation, en plus de rejeter ceux qui présentent des défauts, une attention toute spéciale est accordée au calibre de l’œuf, les plus petits étant écartés. La société dispose d’installations consacrées à l’œuf destiné à la consommation, un produit actuellement en plein essor grâce à ses excellentes qualités et au fait qu’il s’agit d’un aliment très sain. Il est commercialisé sous la marque URGASA (URGEL GANADERA, S.A.). Notre société soigne jusque dans les moindres détails les œufs destinés à la consommation, en optimisant l’alimentation et en supprimant tout type d’intermédiation, pour ainsi obtenir un produit de grande qualité.t.